40dag orzechów laskowych,szklanka białego wytrawnego wina,15dag żółtego sera,4 jajka,10dag masła orzechowego,sól,pieprz(biały) i gałka muszkatołowa do smaku.
Orzechy obrać ze skórki. Wino wlać do naczynia,dodać starty ser,jajka i masło,wstawić do większego naczynia z gorącą wodą i ubijać na parze ok. 10 minut. Następnie połączyć z orzechami,doprawić,podawać zaraz po przygotowaniu z chałką.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz