1l piwa, 2 szklanki wody, 40dg miękiszu z ciemnego chleba, 10dg masła, 10dg orzechów laskowych, cukier do smaku.
Piwo zagotować z wodą oraz rozdrobnionym chlebem, pozostawić na 20 minut, przetrzeć. Masło utrzeć ze startymi orzechami, wlewać piwo o temp. ok. 50'C, szybko mieszając trzepaczką, doprawić. Podawać zaraz po przygotowaniu.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz